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〜お知らせ〜本日、9月21日（水曜日

〜お知らせ〜

本日、9月21日（水曜日）は休業とさせて頂きます。
宜しくお願い致します。

https://barbamboo.net/info/7683

『シネマに酔狂』バーテンダーが語

『シネマに酔狂』

バーテンダーが語る映画とお酒の話。

毎回、映画にちなんだお酒をご案内しております。

今回の作品『ファイト・クラブ』でご紹介する銘柄は、

※ バドワイザー（ビール）＜¥500＞
※ スミノフ・ウォッカ（ウォッカ）＜¥500＞

https://barbamboo.net/info/7679

＜第60回 Bambooキネマ倶楽部＞
作品『ファイト・クラブ』1999年米国
日時／2022年9月25日（日）5PM〜
場所／BAR bamboo JR柏駅東口
FBイベントページ
https://www.facebook.com/events/457208536445497

心の中に問題を抱えるエグゼクティブ青年ジャックは
タイラーと名乗る不思議な男と知り合う。
ふとした事からタイラーとジャックが殴り合いを始めると、
そこには多くの見物人が。その後、タイラーは酒場の地下で
ファイト・クラブなる拳闘の秘密集会を仕切ることに。
やがてそのクラブは恐るべきテロ集団へと変貌していく…..
「セブン」のコンビ、ブラッド・ピットとデヴィッド・
フィンチャー監督が再び組んだ衝撃作。

現代社会の資本主義、消費主義に警鐘を鳴らす問題作。。

＜amazon prime＞
https://www.amazon.co.jp/gp/video/detail/amzn1.dv.gti.96b2af2d-7f28-e91f-a038-8e5414f74709?autoplay=0&ref_=atv_cf_strg_wb

#ファイトクラブ #fightclub

休日は二見興玉神社へ夫婦岩より御

休日は二見興玉神社へ

夫婦岩より御力を賜る

休日は伊勢神宮に御参拝聖域に華美

休日は伊勢神宮に御参拝

聖域に華美な装飾要せず

〜お知らせ〜

9月12日（月）〜 9月14日（水）は連休とさせて頂きます。
※ 9月11日（日）は24時閉店となります。

宜しくお願い致します。

https://barbamboo.net/info/7674

第七十九回竹林茶話会テーマ「読書

第七十九回竹林茶話会
テーマ「読書は好きですか？」

bamboo/HP
https://barbamboo.net/info/7665

日時 9月10日（土曜日）午後5時より。
開催場所 Bar bamboo
http://bar-bamboo.net/（地図等ご参照下さい）
主催者メールアドレス philosophicaldiagnosis@gmail.com
料金 1200円（1drink付き）
FBコミュニティ
https://www.facebook.com/chikurinsawakai

第七十九回「竹林茶話会～哲学Cafe＠柏bamboo～」
今回のテーマは

「読書は好きですか？」

です。

少しずつでも秋の空気を感じたい……
思わずそんな風に願ってしまう残暑きびしい日々が続きますが、
皆さま、いかがお過ごしでしょうか？
そして、秋といえば「読書の秋」。

最近、中畑のまわりで、
いわゆるビブリオバトルやオンラインの読書会に参加したり、
新しい読書の楽しみ方をしている人たちが増えています。
さらには、本を通じての「出会いの場」などもあるようです。
そんな中、次回の竹林茶話会では、
読書の魅力についてあらためて考えてみたいと思います。

あなたは読書が好きですか？なぜ好きなのですか？
あなたは読書が嫌いですか？なぜ嫌いなのですか？
読書にまつわる想い出、ありますか？
お気に入りの本はありますか？

さてさて、どんな対話になるのでしょうか？
今回もたくさん方々のご参加を、お待ちしております！

“ああでもないこうでもないから光のある言葉がうまれる”

今回も多くのの方々のご参加をお待ちしております！
※マスクを着用でのご参加をお願い致します。
※体調の優れない方のご参加はお断り致します。

（換気や消毒、席の距離など感染症対策の実施に努めております）

#哲学カフェ #哲学対話

〜御礼〜夜の暗闇を駆け続け光陰の

〜御礼〜

夜の暗闇を駆け続け光陰の去り

如何なる節目も常々混沌なれど
明日には明日の風が吹くものと

世間絶えず理不尽も愉快痛快に
旁々益々御護り戴き感謝を添え

本日、弊社十六年目を迎え記す

株式会社Bamboo

『映画の話』しませんか？ BAR bamboo/H

『映画の話』しませんか？

BAR bamboo/HP
https://barbamboo.net/info/7659

＜第60回 Bambooキネマ倶楽部＞
作品『ファイト・クラブ』1999年米国
日時／2022年9月25日（日）5PM〜
場所／BAR bamboo JR柏駅東口
FBイベントページ
https://www.facebook.com/events/457208536445497

心の中に問題を抱えるエグゼクティブ青年ジャックは
タイラーと名乗る不思議な男と知り合う。
ふとした事からタイラーとジャックが殴り合いを始めると、
そこには多くの見物人が。その後、タイラーは酒場の地下で
ファイト・クラブなる拳闘の秘密集会を仕切ることに。
やがてそのクラブは恐るべきテロ集団へと変貌していく…..
「セブン」のコンビ、ブラッド・ピットとデヴィッド・
フィンチャー監督が再び組んだ衝撃作。

現代社会の資本主義、消費主義に警鐘を鳴らす問題作。。

＜amazon prime＞
https://www.amazon.co.jp/gp/video/detail/amzn1.dv.gti.96b2af2d-7f28-e91f-a038-8e5414f74709?autoplay=0&ref_=atv_cf_strg_wb

＜第60回 Bambooキネマ倶楽部＞
作品『ファイト・クラブ』1999年米国
日時／9月25日（日）5PM〜
場所／BAR bamboo JR柏駅東口
参加費　¥1200（1ドリンク付）

監督／デヴィッド・フィンチャー
脚本／ジム・ウールス
原作／チャック・パラニューク
製作総指揮／アーノン・ミルチャン
ナレーター／エドワード・ノートン
出演者／エドワード・ノートン／ブラッド・ピット／
ヘレナ・ボナム＝カーター／ミート・ローフ／ジャレッド・レト
音楽／ザ・ダスト・ブラザーズ
主題歌／ピクシーズ「Where is My Mind?」

毎月一回、映画一作品について参加者と語る会です。

マニアック、専門的な映画の話ではなく、
物語や人物、人間模様、シーンやセリフ、音楽など、
参加して頂いた方それぞれの自由な視点や発想で、
感じた事、考えた事を、普段使う言葉で語り合う、
カジュアルな作品対話の会です。

#ファイトクラブ #fightclub

〜お知らせ〜本日、8月31日（水曜日

〜お知らせ〜

本日、8月31日（水曜日）は休業とさせて頂きます。
宜しくお願い致します。

https://barbamboo.net/info/7655

〜お知らせ〜本日、8月24日（水曜日

〜お知らせ〜

本日、8月24日（水曜日）は休業とさせて頂きます。宜しくお願い致します。

https://barbamboo.net/info/7648

休日の昼は海南鶏飯店内の雰囲気も

休日の昼は海南鶏飯

店内の雰囲気も風も
シンガポールな時間

〜お知らせ〜本日、8月18日（木曜日

〜お知らせ〜

本日、8月18日（木曜日）は休業とさせて頂きます。
宜しくお願い致します。

https://barbamboo.net/info/7642

〜お知らせ〜本番、8月17日（木曜日

〜お知らせ〜

本番、8月17日（木曜日）は貸切営業とさせて頂きます。
宜しくお願い致します。

https://barbamboo.net/info/7638

『シネマに酔狂』バーテンダーが語

『シネマに酔狂』

バーテンダーが語る映画とお酒の話

毎回、映画にちなんだお酒をご案内しております。

今回の作品『ブギーナイツ』でご紹介する銘柄は、

※ 特製マルガリータ（カクテル）＜¥500＞
※ ジャック・ダニエル（テネシーウィスキー）＜¥500＞

＜第59回 Bambooキネマ倶楽部＞
作品『ブギーナイツ』1997年米国
日時／2022年8月28日（日）5PM〜
場所／BAR bamboo JR柏駅東口
参加費　¥1200（1ドリンク付）
FBイベントページ
https://www.facebook.com/events/732826391130450/?ref=newsfeed

ポール・トーマス・アンダーソン監督の長編第2作で、1970年代末～
80年代アメリカのポルノ業界に生きる人々の葛藤を描いた群像劇。
1977年、ロサンゼルス郊外のサンフェルナンド・バレー。
クラブで皿洗いのアルバイトをしている17歳の高校生エディ・アダムスは、
ポルノ映画の人気監督ジャック・ホーナーにスカウトされ、
ポルノ男優としてデビューすることに。。

作品は数々の賞を獲得し高い評価を得た。
不遇の状態にあったバート・レイノルズも多くの賞を獲得。

＜amazon pime＞
https://www.amazon.co.jp/gp/video/detail/amzn1.dv.gti.f6a9f4ad-2572-83e2-9528-377dd7dc6887?autoplay=0&ref_=atv_cf_strg_wb

#ブギーナイツ #boogienights

〜お知らせ〜本日、8月11日（木曜日

〜お知らせ〜

本日、8月11日（木曜日）は休業とさせて頂きます。宜しくお願い致します。

『シネマに酔狂』

バーテンダーが語る映画とお酒 #58『ナイト・オン・ザ・プラネット』
https://barbamboo.net/info/7620

〜映画を彩る名脇役たち〜

Bambooキネマ倶楽部の作品に合わせてご紹介した、
映画とお酒にまつわるコラムです。

第58回作品『ナイト・オン・ザ・プラネット』1992年米英仏独日

ジム・ジャームッシュ監督作品。
地球という同じ星の、同じ夜空の下で繰り広げられる、
それぞれ異なるストーリーをオムニバス形式で描く。
大物エージェントを乗せる若い運転手、英語の通じない運転手、
盲目の女性客と口論する運転手、神父相手に話し出したら
止まらない運転手、酔っ払い客に翻弄される運転手……
ジャームッシュ作品にシガレットは欠かせない、加えて、
作品により酒も間々登場するが、本作は深夜のタクシーが舞台、
よって序盤の駄目ロックバンドの缶ビールくらいと…
そこで、今回も私の独断と偏見でお酒を紹介します。

『ブルックリン・ラガー』（ビール）

こちらはニューヨークを舞台にした幕より。
寒い街角、黒人の男ヨーヨーはブルックリンへ帰る為にタクシーを
拾おうとするが、これがなかなか捕まらない。
やっとの事で捕まえたタクシーを運転していたのは、東ドイツから
やって来たばかりのヘルムート。しかし彼は英語がうまく話せず、
その上、オートマ車の運転もろくに出来ない。

ヨーヨーが運転手のヘルムートに「ブルックリン」と行き先を
告げるも、ヘルムートはその場所や行き方を全く知らぬ様子で、
「ブルックランド…」と何度も呟くばかり。。
果たして無事に辿りつけるのか、今回はその名を冠した、
『ブルックリン・ラガー』をご紹介。

さて、降りたくも降りられないヨーヨーは自らタクシーを運転。
道中、お互い上手くコミニュケーションが出来ないのだが、
人並み以上の努力と理解を高めざるを得ない化学反応によってか、
言葉遊びやユーモアも交えて徐々に二人は打ち解けあって行く。
車内でのやり取りやお互いの背景に至る話など味わいが深い。。

ブルックリン・ブルワリーを代表する『ブルックリン・ラガー』
19世紀のブルックリンには個性的なブルワリーが多数存在し、
当時のブルックリンで⼈気があったウィーンスタイルラガーを
再現、日本でもヒットしたクラフトビールの一つです。

話は変わって、私がニューヨークを訪れたのは1990年の頃。
今に比べると格段に治安が悪い時代で、特にブルックリンは、
観光案内所で旅行者は近寄らない様にと注意された程。
本作でも深夜のストリートの危ない風景が映し出されてます。

しかし現在、ブルックリンは観光に限らず、アート、音楽など、
新たなカルチャーの発信地として注目され、活性化しています。
『ブルックリン・ラガー』ブランドもその一つの象徴でしょう。

さて、無事にヨーヨーはブルックリンに帰る事が叶います。
ヘルムートにマンハッタンへの帰り道を親切に説明するも、
やはり右も左も分からずタクシーは道を彷徨うばかりで…

『フィンランディア』（ウォッカ）

こちらはヘルシンキを舞台にした幕より。
凍りついた街で無線連絡を受けたタクシー運転手ミカ。
待っていたのは酔っ払って動かない三人の労働者風の男。
その中の一人アキは酔い潰れていて車に乗ってからも眠っているが、
残る二人はミカに、今日がアキにとってどれほど不幸な一日かを
高らかに語り始める。しかし、ミカは今、
アキとは比べ物にならないほどに不幸であるがために、
彼らの話に動じることはなかった。。

客の三人の男は登場シーンからかなりの泥酔状態。
その中の一人、アキに起こった人生最悪の日の内容とは、
どうやら仕事をクビになり、買ったばかりの新車を壊され、
それにより刃物を振りかざす妻に家を追い出されたという不幸。
友人同士で一晩語り、互いに慰めあったのだろう。。

フィンランドは国産ビールも豊富ですが、こんな夜は、
ウォッカでも飲まなければやってられないだろう。。
そこでフィンランド産の『フィンランディア』をご紹介。

『フィンランディア』は高純度の天然氷河水と白夜の国、
コスケンコルバという小さな村に蒸溜所は存在し、豊かな自然、
フィンランドの穏やかな日光を浴びた最上級の六条麦で製造され、
世界市場に展開するプレミアムウォッカです。

フィンランド人はウォッカは基本的にストレートで飲みます。
50度を超えるウォッカは熱冷ましになるとも言われ、
大人が風邪を引いたらショットグラスで軽く喉に通す習慣も。
また、フィンランド人は日本人同様、あるいはそれ以上に
自分たちをシャイで口下手な民族だと認識している人が多く、
「酒なしには語れない」とばかりにお酒の力を必要とします。

一方で、アルコール中毒者や未成年の飲酒が社会問題でもあり、
夜の繁華街では街をふらつく酔っ払いも多いとか。
本作中の三人の男達も正にその様な風情といったところ。。

話の後半、タクシー運転手ミカの比べ物にならない不幸とは、

それは本編を鑑賞して是非確かめてみて下さい。。

#ナイトオンザプラネット #nightonearth

『シネマに酔狂』第57回作品『ノル

『シネマに酔狂』

第57回作品『ノルウェイの森』2010年日本

村上春樹原作でベストセラー小説の映画化。
舞台は主に1960年代後半〜の学生運動が吹き荒れた頃、
洋酒はまだまだ高値の花と言った時代だが、
著作「もしぼくらのことばがウィスキーであったなら」
など、酒にも当然に造詣が深い作者という事もあって、
幾つか酒が登場するカットを物語にブレンドする。
ご紹介するバーのシーンでは原作者の村上春樹自身が、
バーテンダーとしてカメオ出演している。
そこで、今回も私の独断と偏見でお酒を紹介します。

『バランタイン・ファイネスト』（スコッチウィスキー）

主人公ワタナベと永沢が学生寮のサロンで一杯引っ掛け、
永沢に促されるままガールハントへと街に出掛けて行く。
その時、テーブルに置かれているのが薄く平べったい
特徴的なボトル「バランタイン・フェイネスト」

その後も学生寮のバルコニーの様な場所でハツミの話に
なるシーンなど、何度か画面に登場している。

さて、この時代のスコッチと言えば今でいう数万円以上、
初任給が５万円の時代にジョニ黒が一万円近くした頃も…
故にとてもじゃないが大学生が飲める様な代物ではない。
では、何故高価なスコッチウィスキーが配置されたのか。。

それは考えるに永沢のバックグランドを表しているだろう。
2年上の永沢の学籍は東京大学、親が名古屋で病院を経営、
後に外務省へ入省する毛並みの優れた有閑なる遊び人。
彼が寮内に持ち込んだのだろうと容易に想像できる。

そのころの舶来酒は為替や国産酒の保護関税などにより、
上記の通り高額であった為、贈答品として重宝した時代。
香港やシンガポールの免税店で土産品として大人気で、
政治家や一般企業の上役、立場のある職業の人々は、
御中元、お歳暮、土産その他、多方面より贈答品として
貰い受ける機会が多く、それらを誇らしげにリビングの
サイドボードに並べて客人らに自慢し振舞っていた。

当然、親が医者である永沢の実家もそうであったろう、
たった一本の洋酒にそれら全てが表現されている。

「バランタイン・フェイネスト」はどこまでも豊かで
なめらかな風味を求めて40種類におよぶモルト原酒を
ブレンドしたベストセラーウィスキー。

作中のボトルは現行品ではなく、当時の流通品に近い
デザインのボトルがしっかりと用意されている。
このあたりも村上春樹のこだわりの一端か。

原作ではシーバス・リーガルなのだが、本作にて何故
バランタイン・ファイネストに変更となったかは謎。。

『トム・コリンズ』（カクテル）

中盤、ワタナベと緑がバーで待ち合わせをするシーン。
既に緑は何やらトールグラスのカクテルを飲んでいる。
後から来店したワタナベは「ウィスキーソーダ」を注文、
緑に「何飲んでるの」と尋ねると、緑は「トム・コリンズ」
と応える、当然の事「トム・コリンズ」をご紹介。

上記の通り、バーテンダー役は村上春樹ご本人で、
配役を断りそうなものだが、酒好き故に惹かれたか。。
直後に「今、私が何を考えているか分かる？」
という緑特有の悪戯なアプローチが急発動し、バーと
いうパブリックの中で困惑するワタナベに緑は苛立ち、
不機嫌に店を後にする印象的なシーン。

ここにも「トム・コリンズ」という記号を見い出す。
先ず、他のロングカクテルに比べて1.5倍ほど強い、
また当時ジンフィズやジンライムなどは一般的だが、
（無論バーやカフェ、ラウンジに通う人の限りに）
敢えて「トム・コリンズ」という酒のチョイス。

これは緑が酒に強く、あの年頃の女学生にしては
かなりバー慣れをし、相当夜遊びをしてきただろう事、
「トム・コリンズ」がそれを物語っている。
バーでの緑の振る舞いや仕草は実に堂に入っており、
一方でワタナベのはどこか落ち着気が無い様な、
それ程バーに慣れていない感じと対比されている。

「トム・コリンズ」は「リマーズ・コーナー」の
バーテンダー「ジョン・コリンズ」がオランダジンを
用いて作った同名のカクテルが元祖と言われている。
派生してベースの酒が変わると〜コリンズと呼ばれ、
フィズ等に比べて原酒60mlとやや強めの仕上がり、
また、通常のロンググラスより背の高く細長いグラスを、
「コリンズ・グラス」と呼びます。
（ゾンビグラス、チムニーグラスの名もそれは別途）
マラスキーノ・チェリーを添える事が多く、緑の
「トム・コリンズ」でも赤いチェリーが光っています。

オリジナルは現在主流のロンドンドライジンではなく、
古いスタイルの「オールド・トム・ジン」を使用し、
それが、このカクテルの名前の由来になっています。

ドライジンに比べ度数がやや低く僅かな甘味とモルト感。
黒猫（Old Tom Cat」）の木製看板に由来すると言われ、
お金を入れると酒が出でくる自販式の様な売り方で、
黒猫の看板はそのシンボルマークとなりました。

中々見かけることの少ない「オールド・トム・ジン」
各銘柄のラベルには様々な黒猫が描かれています。

是非オリジナルの「トム・コリンズ」を堪能あれ。。

#ノルウェイの森 #norwegianwood

フェノミナ上映シンクロライブ
ゴブリン生演奏攻めてるチッタ

『映画の話』しませんか？＜第59回

『映画の話』しませんか？

＜第59回 Bambooキネマ倶楽部＞
作品『ブギーナイツ』1997年米国
日時／2022年8月28日（日）5PM〜
場所／BAR bamboo JR柏駅東口
FBイベントページ
https://www.facebook.com/events/732826391130450/?ref=newsfeed

ポール・トーマス・アンダーソン監督の長編第2作で、1970年代末～
80年代アメリカのポルノ業界に生きる人々の葛藤を描いた群像劇。
1977年、ロサンゼルス郊外のサンフェルナンド・バレー。
クラブで皿洗いのアルバイトをしている17歳の高校生エディ・アダムスは、
ポルノ映画の人気監督ジャック・ホーナーにスカウトされ、
ポルノ男優としてデビューすることに。。

作品は数々の賞を獲得し高い評価を得た。
不遇の状態にあったバート・レイノルズも多くの賞を獲得。

＜amazon pime＞
https://www.amazon.co.jp/gp/video/detail/amzn1.dv.gti.f6a9f4ad-2572-83e2-9528-377dd7dc6887?autoplay=0&ref_=atv_cf_strg_wb

＜第59回 Bambooキネマ倶楽部＞
作品『ブギーナイツ』1997年米国
日時／8月28日（日）5PM〜
場所／BAR bamboo JR柏駅東口
参加費　¥1200（1ドリンク付）

監督／ポール・トーマス・アンダーソン
脚本／ポール・トーマス・アンダーソン
出演／マーク・ウォールバーグ／バート・レイノルズ／ジュリアン・ムーア

毎月一回、映画一作品について参加者と語る会です。

マニアック、専門的な映画の話ではなく、
物語や人物、人間模様、シーンやセリフ、音楽など、
参加して頂いた方それぞれの自由な視点や発想で、
感じた事、考えた事を、普段使う言葉で語り合う、
カジュアルな作品対話の会です。

#柏 #柏バー #柏bar #bar #whlsky #バー #ウィスキー #ショットバー #隠れ家バー #kashiwa #酒と音楽 #ブギーナイツ #boogienights

『シネマに酔狂』バーテンダーが語

『シネマに酔狂』

バーテンダーが語る映画とお酒の話

毎回、映画にちなんだお酒をご案内しております。

https://barbamboo.net/info/7603

今回の作品『ナイト・オン・ザ・プラネット』でご紹介する銘柄は、

※ ブルックリン・ラガー（ビール）＜¥700＞
※ フィンランディア（ウォッカ）＜¥500＞

＜第58回 Bambooキネマ倶楽部＞
作品『ナイト・オン・ザ・プラネット』1992年米英仏独日
日時／2022年7月24日（日）5PM〜
場所／BAR bamboo JR柏駅東口
FBイベントページ
https://www.facebook.com/events/341134484729991/?ref=newsfeed

ジム・ジャームッシュ監督作品。
地球という同じ星の、同じ夜空の下で繰り広げられる、それぞれ異なるストーリーを描く。
ウィノナ・ライダー、ジーナ・ローランズ、ロベルト・ベニーニら豪華キャストが集結。
大物エージェントを乗せる若い運転手、英語の通じない運転手、盲目の女性客と口論する運転手、
神父相手に話し出したら止まらない運転手、酔っ払い客に翻弄される運転手……

＜amazon pime＞
https://www.amazon.co.jp/ナイト・オン・ザ・プラネット-字幕版-ウィノナ・ライダー/dp/B07M79DHH5

＜第58回 Bambooキネマ倶楽部＞
作品『ナイト・オン・ザ・プラネット』1992年米英仏独日
日時／7月24日（日）5PM〜
場所／BAR bamboo JR柏駅東口
参加費　¥1200（1ドリンク付）
監督／ジム・ジャームッシュ
脚本／ジム・ジャームッシュ
音楽／トム・ウェイツ
出演／ウィノナ・ライダー／ジーナ・ローランズ／ロベルト・ベニーニ

#柏 #柏バー #柏bar #bar #whlsky #バー #ウィスキー #ショットバー #隠れ家バー #kashiwa #酒と音楽 #ナイトオンザプラネット #nightonearth

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