第28回 竹林茶話会 テーマ「ルール!」
私のBARのバックカウンターには、
BAR RULESの鉄のサインボードが、
やや控えめに掲げられています。
BAR RULES
RULE #1 Bartender is always right.
RULE #2 If Bartender is wrong,See RULE #1.”
今回のテーマが『ルール』という事で、
新しい私のBARのルールを。
BAR RULES
MEN / No Shoes No Shirt, No Service!
LADIES / No Shoes No Shirt, Free Drinks!
BARでは暗黙の了解、マナーやエチケット、身の置き方、
何気ない姿勢や振る舞い一つで、御仁がどんな人生を
送ってきたのか、どんな哲学や精神の持ち主なのか、
沈黙の中でさえ、それが滲んで流れ出してしまう。
ルールを越えた率直な場所なのです