お酒の話
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Tanqueray Sevilla Gin
『タンカレー・セビリア・ジン』 ジンが美味く感じる、そんな陽気になってきた。。 地中海の降り注ぐ太陽を想像する。。 スペイン・アンダルシア地方で栽培される セビリアオレンジとオレンジの花で香りづけをした スペシャルなタン…
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Tanqueray Rangpur Gin
Tanqueray Rangpur Gin 入荷。 『タンカレー・ラングプール・ジン』 ジンが美味く感じる、そんな陽気になってきた。。 「ラングプールライム」という小型橙色のレアな柑橘系で 香りづけをしたスペシャルなタン…
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Tanqueray Malacca Gin
Tanqueray Malacca Gin 入荷。 『タンカレー・マラッカ・ジン』 ジンが美味く感じる、そんな陽気になってきた。。 季節を搔き立てるオリエンタルなフレーバー、 夏はタンカレーの限定シリーズをラインアップ。…
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Mocambo 25 Years Old
Mocambo 25 Years Old 入荷。 大航海時代、メキシコシティと主要港のヴェラクルスを結ぶ要所に造られた街コルドバ。 その街の400周年を記念し造られた25年熟成ラム。 メキシコ・ヴェラクルス州産のサトウキ…
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Usquaebach Reserve Cask Proof
ウイスキーの語源でもある「生命の水 (Usquaebaugh) 」の名を冠す酒。 我々バーテンダーの中でも、愛飲者が多い伝統のブレンデッドスコッチ。 200年以上も世界中のスコッチファンに愛飲され続けている「ウシュクベ」…
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Bowmore “Carn Moa Strictly Limited” Cask Strength
都会のバーで海を感じる、 アイラモルトはそんな酒。 御大より店に寄贈されし。 ボウモア “カーンモア・ストリクトリーリミテッド・シリーズ” 2008 10年 (56.8% 700mi) Bowmore “Ca…
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Laphroaig 10 years Old Cask Strength
ウイスキー愛飲家でさえ好きか嫌いか、 極端に分かれる極めて個性の強いモルト。 本当に魅力的な人物もそうかもしれない。 万人に嫌われたくないと振る舞った結果、 最後は誰からも好かれないといった事に。。 一定の受け入れない他…
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Springbank Cask Strength 12 Years Old
『モルトの香水』の力強い原液。 塩辛い(Briny)は夏にも似合う。 スプリングバンク・カスクストレングス・12年 (55.3度/7o0ml) Springbank Cask Strength 12 Years Old …
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PAPA HEMINGWAY
曽ての師が私目の酒場を心配し 先に励みを頂戴して写真を拝す 1984年オープンのプレス写真 懐しい方もおられるでしょうか 師の断捨離で出てきたとの事で 此処より幾多の物語が始まり…. PAPA HEMINGW…
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モヒート始めました
「モヒート始めました」 これからの季節に打ってつけの正統派カクテル。 爽やかなミントの香りとライムのシトラス感! オリジナルのモヒートは勿論の事、 スパークリングワインを使ったモヒートや、 紅茶リキュールをベースにした甘…